Via Roma, 29 E Chieri (TO)

 +39 - 338.136.57.29

LACUCINA

I NOSTRI PIATTI

Il menù dell'Enoscalo varia seguendo la stagionalità degli ingredienti per garantirne la freschezza e la qualità.

Le ricette proposte sono quelle della tradizione piemontese, curate e realizzate selezionando le migliori

materie prime.

assapora

Antipasti

Primi

Carne cruda battuta al coltello

 

Vitello tonnato

 

Tagliere dell’Enoscalo

 

Insalata russa

 

Acciughe al verde

 

Tortino di asparagi con fonduta

 

Antipasto misto

 

 

Linguine alle vongole

 

Gnocchi con speck noci e taleggio

 

Tagliolini agli asparagi

 

Agnolotti di magro con
burro fuso e menta

 

 

 

Secondi

Costolette d’agnello fasciate con guanciale

 

Tagliata di fassone alla piemontese

 

Roast-beef all’inglese

 

Filetto di tonno al sesamo

 

Gamberoni alla griglia

 

 

Dessert

Bonet

 

Panna cotta

 

Crema catalana

 

Tarte tatin con gelato

 

Cuore caldo di cioccolato con gelato

 

Crostate

osteria ENOSCALO

Via Roma, 29 E Chieri (TO)

Tel. 338.136.57.29

E-mail: enoscalo@gmail.com

Tutti i giorni PRANZO e CENA

CHIUSURA:  LUNEDI SERA - DOMENICA SERA

P.IVA 09642050018